Одной из самых известных и колоритных фигур грузинской диаспоры в Беларуси, безусловно, является Шалва Сохадзе, уроженец Грузии, проживший в Могилевской области без малого семьдесят лет. Благодаря своим поступкам и добрым делам он стал для белорусов родным, тем, кто поможет в трудную минуту, выслушает и никогда не обидит. К сожалению, сегодня его нет с нами рядом, но память об этом легендарном человеке, история его жизни передается в его семье из поколения в поколение. Ровесник первой мировой войны, участник Великой Отечественной, ротный политрук 100-й стрелковой дивизии, которая одна из первых оказала достойное сопротивление наступающим немецким войскам под Минском, командир взвода прославленного партизанского отряда в Беларуси…

Фотограф из Грузии Дито Тедиашвили сделал эти снимки во время вертолетной прогулки над горным регионом Тушетия. Красота бесконечных полей и живописных гор захватывает дух!
Теперь поклонники восточной кухни могут попробовать здесь особенную еду с грузинским акцентом. Изначально кафе «Оливье», что располагается на улице Интернациональная, 27, ориентируется на сытную, душевную и домашнюю кухню. Здесь огромный выбор мясных и рыбных блюд: котлетки, холодцы и рульки, селедочка под шубой и фаршмак по-одесски, драники со сливочным соусом из белых грибов с мясом! Также в ассортименте различные виды пицц или суши. А варианты подачи знакомого всем советского салата «Оливье» удивят даже именитых шеф-поваров и знатоков «Кулинарной книги» 1952 года! Но недавно в кафе на протяжении двух месяцев проходил фестиваль грузинской кухни. И после этого мероприятия посетители заведения оставили массу положительных отзывов о новых блюдах, а сам праздник прошел на «ура».
Туры в Грузию сейчас на пике популярности. Многие отправляются летом к морю, в Батуми, а мы решили, что хотим именно в Тбилиси – город очень жаркий в конце июля, но это совсем не мешает ему быть вкусным, колоритным, ярким и невероятно гостеприимным. Плюсы для белорусских туристов явные: отсутствие визы и прямой перелёт из Минска. Грузинская столица – город активный и тот факт, что достопримечательностей в привычном смысле здесь не так и много, не делает его скучным. Здесь везде вкусно кормят, виды с холмов и гор открываются великолепные, кафе и рестораны от традиционных до новомодных, сравнимых даже с заведениями Нью-Йорка и обязательно общение с местными «за жизнь».
С моим другом Зурой Нижарадзе мы договорились встретиться у ресторана «Хлебный Дом». К этому времени солнце уже поднялось к зениту, а тяжелые облака, навевавшие утром мысли о грозе, уползли куда-то в сторону Турции. Я сидел у памятника Пиросмани и смотрел на крепостную стену старого Тбилиси. На вершине холма красовался храм Метехи, внизу несла свои серые воды бурная Кура.
Как работает единственный легальный погранпереход между Грузией и Абхазией? Где и в каких условиях живут тысячи семей грузинских беженцев вот уже более двух десятилетий? Как Грузии удалось сделать туризм ведущей отраслью экономики и возродить свое традиционное виноделие благодаря российской блокаде? Об этом TUT.BY расскажет во второй части репортажа о Грузии из цикла «25 лет без СССР».
Через 25 лет после обретения независимости Грузия – страна антисоветская. Здесь вы не найдете ни памятников Ленину, ни большевистской символики на улицах. Из разговоров с местными понимаешь, что коммунизм здесь видят как нечто насажденное извне. Музей оккупации (советской, разумеется) в самом центре Тбилиси стоит напротив монумента 9 апреля. Дата отсылает нас к событиям 1989 года, когда в центре города советские войска жестко разогнали протестующую молодежь. Те столкновения назовут потом «ночью саперных лопаток» – их широко применяли солдаты, присланные для подавления недовольных. Погибло 19 человек. После этого все поняли – коммунизму в Грузии конец. TUT.BY представляет очередной материал проекта «25 лет без СССР».
В новом выпуске проекта TUT.BY и компании «ДЕЛИУС-ТЕРРА» «Наши гиды» мы отправимся в Тбилиси, а экскурсию по столице и крупнейшему городу Грузии проведет Надежда Прилуцкая, которая переехала в этот город более трех лет назад.