mamuli.by

Грузия: туризм и экономическое сотрудничество

Удивительные ландшафты, сытная кухня и восхитительные вина… Сакартвело – так называют свою страну грузины… Страна принимает около 5 миллионов иностранных туристов в год. А в 2014–м ее посетили более 19 тысяч белорусов. На сегодня Грузия – один из самых перспективных экономических партнеров Беларуси в Закавказье. Товарооборот 64 миллиона долларов, и есть за счет чего расти дальше.

О месте, где встречаются цивилизации Запада и Востока, репортаж Татьяны Никитиной.

Все лучшее, чем славится Кавказ, есть здесь: горячий темперамент, многовековые традиции, горы, море и минеральные источники.

Сакартвело – именно так называют свою страну грузины. Происходит слово от названия народа, который раньше проживал на территории нынешней Грузии – картвелы. Здесь изысканные архитектурные формы 19 века на удивление органично сочетаются с ультрасовременными небоскребами и отелями. А интернациональное население – грузины, армяне, азербайджанцы, русские и украинцы – развивают совместный бизнес. Аджарская столица и город контрастов Батуми готовится к новому туристическому сезону.

Георгий Чоговадзе, руководитель Национальной администрации туризма Грузии: «Посетителей из Беларуси с каждым годом становится все больше. В этом году ожидается прирост. Мы будем рады, если из Беларуси тоже приедет много людей».

Георгий Чолокава родился и вырос в Батуми. Неудивительно, что по профессии он моряк. Отработав на большом грузовом судне, что далеко не каждому под силу, решил заняться туристическим бизнесом. Гостиницы в Батуми строят круглый год. Кажется, все работают на туристов. Однако, в первую очередь, Аджария – это морские врата Грузии. Нефтеперерабатывающие, машино– и судостроительные заводы, а также мебельная и чайная фабрики расположены именно здесь.

Более 5 миллионов иностранных туристов посетили Грузию в 2014 году. Это, к слову, почти на миллион больше, чем население этой страны. Недавно здесь провели реформу госаппарата. И на нынешнем этапе Грузия демонстрирует довольно хорошие показатели. Например, здесь резко снизилась преступность. На сегодня это одна из самых безопасных стран как для проживания, так и для путешествий.

Гия Ткешелашвили, житель Тбилиси: «Полиция работает хорошо. Все здесь под контролем. У нас Министерство внутренних дел работает очень внимательно, и все туристы, которые приезжают сюда, у них никакого страха, никакой опасности нет».

Популярны не только морские курорты, но и горнолыжные. Гудаури, например. По качеству сервиса он не уступает европейским. И по ценам однозначно выигрывает.

Минчанам Дмитрию и Ульяне лыжного сезона в Беларуси оказалось недостаточно. Теперь они покоряют склоны Большого кавказского хребта. Их не смущает высота в две тысячи метров над уровнем моря.

В Грузии выращивают 545 сортов винограда. Из 50 производят вино.

Шалве Хецуриани, почетный посол грузинских вин: «Если человеку интересна такая глубоко традиционная Грузия, то нужно выпить вино квеври. Квеври – это такие большие глиняные кувшины, которые грузины испокон веку вкапывали в землю. И там ферментировали вино».

Представлены эти вина и в Беларуси. За 2014 год натуральных виноградных вин в нашу страну поставлено на сумму более семи миллионов долларов.

Дмитрий Мирончик, пресс-секретарь Министерства иностранных дел Беларуси: «Есть потенциал для наращивания взаимной торговли. В наших интересах также придать двусторонней торговле более сбалансированный характер, так как на сегодняшний день импорт из Грузии в Беларусь превышает белорусский экспорт в эту страну».

Грузия – один из самых перспективных торговых партнеров Беларуси в Закавказье. По итогам 2014 года товарооборот с Грузией составил около 64 миллионов долларов, экспорт – 23 миллиона. В 2015 году планируется увеличить поставки в Грузию сельскохозяйственной техники, мясной и молочной продукции.
Лекарственные средства (3,5 млн. долларов), сахар (1,1 млн. долларов), молоко и сливки (965 тыс. долларов), а также мебель (921 тыс. долларов), обои (870,7 тыс. долларов) и минеральные удобрения (514,6 тыс. долларов).

При этом, основа белорусского экспорта – лекарства. Их доля – более трех с половиной миллионов долларов, сахара – чуть более одного миллиона. Немного не дотянули до этой цифры молочные продукты, мебель и обои. Полумиллионный контрактный портфель Беларусь и Грузия заключили на поставку минеральных удобрений.

Тем не менее, объем взаимной торговли пока недостаточен. Беларусь и Грузия намерены значительно расширить торгово-экономическое сотрудничество. В Беларуси товары из Грузии – однозначно бренд, который, как и хорошее вино, со временем становится только лучше. В Грузии нашу продукцию тоже знают, высоко оценивают ее качество и объективно – ждут.

Источник: TVR.BY


Mgzavrebi: В Минск привезем вино! Все наши музыканты его делают

mgzavrebi_euroradio_1Накануне минского концерта лидер группы рассказал о том, зачем грузины ведут себя хорошо и что их связывает с Беларусью.

1 апреля в минском клубе Re:Public выступит самая популярная грузинская группа Mgzavrebi. Кстати, именно в этот день лидер команды Гиги Дедаламазишвили будет праздновать свой День рождения. В разговоре с Гиги мы сделали несколько открытий. Во-первых, в далеком 2009-м Mgzavrebi выступали в Могилеве на фестивале «Золотой шлягер», где исполнили кавер на песню «Песняров». А во-вторых, грузины за границей должны вести себя хорошо.

Еврорадио: Концертом в Минске начинается весенний тур Mgzavrebi. Как обычно группа готовится к туру, что обязательно берете с собой?

Гиги Дедаламазишвили: Перед турами мы очень много репетируем и морально подготавливаемся. А во время туров, если есть возможность поспать, то везде спим, особенно если есть каждодневные концерты в разных городах. И слава Богу, в этом году наш тур начинается в Минске. Нам очень понравилась ваша публика, город, страна во время предыдущей осенней поездки. И, думаю, у вас мы получим хороший заряд на продолжение тура в других городах…
А что мы берем с собой? В первую очередь сувениры и вино для наших друзей-организаторов.

mgzavrebi_euroradio_3Еврорадио: Вы сами занимаетесь виноделием?

Гиги Дедаламазишвили: Да, как и все в Грузии. Я пока еще учусь, а мой отец занимается этим каждый год: мы покупаем виноград и делаем вино. Все участники Mgzavrebi это делают. Это традиция нашей страны.

Еврорадио: Просто так, без тостов, у вас, наверное, вино не пьют?

Гиги Дедаламазишвили: Да! Даже если просто два друга встречаются и начинают пить вино, все равно говорят обязательные традиционные тосты, которых до 20-ти. А потом идет импровизация.

Еврорадио: А какой самый главный грузинский тост? Самый первый?

Гиги Дедаламазишвили: Самый первый — за мир и за Бога. Затем следуют тосты за семью, родителей, дедушек-бабушек, за ушедших, за жизнь, детей, за нашего патриарха, потом за нашу страну, веру, наш город и т.д.

Еврорадио: Каково это – представлять грузинскую музыку за границей?

Гиги Дедаламазишвили: Грузия – маленькая страна, и, к сожалению, про современную грузинскую музыку мало кто знает. И для нас большая честь, что люди в разных странах немного знакомы с нашим творчеством. И обычно мы вдвойне и втройне волнуемся, потому, что не только представляем нашу музыку, но и свою страну. В силу сложившейся ситуации люди до 30 лет во многих странах слабо представляют, кто такие грузины, и не видели в своей жизни современных молодых грузин. Мы показываем нашу страну, поэтому мы должны и петь хорошо, и вести себя хорошо. Это ведь большая ответственность: люди пришли на концерт, послушали, посмотрели, как ты себя ведешь до концерта, во время и после. И если они до этого не были в твоей стране и имеют слабое понятие, какая твоя страна, ты должен так себя вести, чтобы людям захотелось приехать в твою страну.

Еврорадио: То есть, никакого рок-н-ролльного угара?

Гиги Дедаламазишвили: Нет, в этом нет ничего плохого. Рок-н-ролльный угар – это круто (смеется). И я люблю рок-н-рол. Но есть какие-то моменты, есть достоинство, которое ты не должен преступить нигде, даже в рок-н-ролле. Ты можешь преступить определенную черту и думать, что это рок-н-ролл, а на самом деле это будет свинство или оскорбление других людей. Когда ты один – делай, что хочешь.

Еврорадио: Какая музыка вам сейчас интересна?

mgzavrebi_euroradioГиги Дедаламазишвили: У меня бывают периоды, когда я слушаю много музыки, например, с утра или ночью. В целом, мне не очень нравится, что вся музыка сейчас идет к электронике, и все мои любимые группы начали выпускать электронные альбомы. А так, я люблю Coldplay, Kasabian, сейчас слушаю последний альбом U2, Alt-J мне нравится.

Еврорадио: Группа Mgzavrebi вошла в топ-8 самых успешных по версии российского журнала «Time Out». Как вы относитесь к славе, пришлось ли привыкать к этому чувству?

Гиги Дедаламазишвили: Слава – это тоже большая ответственность и волнение для меня. Изначально, когда нас стали узнавать, было очень трудно. Когда люди говорят теплые слова, мне всегда хочется тоже им отвечать тепло и с любовью. И я потом переживаю, удалось ли мне это сделать. Если честно сказать, что мне нравится это состояние, слава – нет. Потому что я всегда волнуюсь и чувствую себя неловко. В принципе, я бы просто оставил в своей жизни концерты (на них мне очень нравится), а остальное бы убрал и жил бы нормальной жизнью.

Еврорадио: Вы удачно дебютировали на российской и украинской сценах, и играете много концертов в этих странах. Есть мнение, что для успеха нужно непременно прорваться на Запад.

Гиги Дедаламазишвили: Мы всегда об этом думаем. Но вся проблема в том, что на Западе в целом пока не знают, где находится Грузия. В шоу-бизнесе все решают или большие деньги, или контакты. У нас все хорошо с последним – мы знакомимся с правильными людьми, которые нам помогают. Но вот пока еще не познакомились ни с кем, кто бы нам помог попасть в Европу. Нас звали, например, в Америку, но мы отказались, потому что надо было выступать перед диаспорой. А для диаспоры как-то неинтересно играть. Для нас важно, чтобы пришла местная публика, потому что, в противном случае, получается, что ты играешь концерт не в Нью-Йорке, а в Грузии. Правда, мы, к сожалению, очень ленивые, чтобы самим заняться поисками путей на Запад. Мы просто пишем песни и знакомимся с хорошими людьми, которые нам помогают.

Еврорадио: Легко ли в Грузии стать звездой?

Гиги Дедаламазишвили: Грузия – страна очень маленькая, и нас всего лишь 3,5 миллиона. Соответственно, шоу-биза, как такового, у нас тоже нет. Артистов у нас много, а знаменитым стать можно, если ты попадаешь в телевизор. Когда 6 лет назад нас начали показывать по телевизору в популярных передачах, тогда мы стали популярными. Но у нас нет нормального музыкального канала, где бы крутились клипы – такие каналы люди не смотрят. В основном телезрителям интересны ток-шоу типа «Idol». В плане концертов дела тоже обстоят не весело.

mgzavrebi_euroradio_2Еврорадио: А что же делать непопулярным или начинающим группам?

Гиги Дедаламазишвили: Они собирают маленькие клубы, куда приходит человек 100-150. А начинающим группам все же сейчас намного проще заявить о себе. Если раньше, для того, чтобы пробиться, тебе надо было попасть на TV или сыграть огромное количество концертов, то сейчас ты просто можешь записать песню, снять клип на айфон, выложить его на фэйсбук и ты звезда.

Еврорадио: В Беларуси, например, движущей музыкальной силой стал именно рок. Соответственно, у нас много рок-групп. Что играют грузинские группы, какая музыка сейчас популярна в Грузии?

Гиги Дедаламазишвили: У нас тоже когда-то был популярен рок, но сейчас все сошли с ума по электронной музыке. Это просто бум! У нас в этом плане просто рай. Есть хорошие грузинские диджеи, к тому же к нам постоянно приезжают зарубежные электронные исполнители, которые могут собрать и 2 тысячи человек. Что касается других направлений, то можно сказать, что появилось много молодых команд, играющих народные грузинские песни, музыку в нашем стиле. Но когда мы начинали, мы были первыми, кто обратил внимание на этот стиль.

Еврорадио: Каких белорусских музыкантов вы знаете?

Гиги Дедаламазишвили: Я знаю и люблю группу «Ляпис Трубецкой». Знаю, что сейчас «Ляпис» распался на Brutto и Trubetskoy. И еще знаю, конечно, легендарную команду «Песняры» и группу «Белорусские Песняры», с которыми мы однажды играли. Вообще, наша первая поездка за границу была именно в Беларусь: мы играли на фестивале «Золотой шлягер» в Могилеве. И там, кстати, спели свой первый кавер на песню Мулявина о второй мировой войне. Нам очень понравилась тогда ваша страна. И потом после этого всегда хотелось сюда вернуться. И вот мы подружились с клубом Re:Public. Ведь самое главное в любых отношениях – это дружба, потому что без дружбы и уважения ничего не получается.

Еврорадио: Что привезете в Минск? Будут ли какие-то премьеры?

Гиги Дедаламазишвили: Думаю, что нет. Мы ведь всего 4 месяца назад выпустили целый альбом! Мне кажется, что часто песни выпускать нельзя. Надо людям и себе дать возможность все переварить. Но для Минска будет все новое, потому что мы всего однажды играли у вас, а у нас 5 альбомов! В этот раз мы несколько изменим программу. Но в целом песни будут из «In Vino Veritas», «Mzgavruli» и из других дисков. Кстати, 1 апреля у меня День рождения. Я буду играть в этот день в Минске и буду радоваться, что старею (смеется).

Маша КОЛЕСНИКОВА
Фото с сайта группы Mgzavrebi

Источник: Euroradio


Хачапури, тифлисские бани и душевные разговоры с грузинами. Секреты гостеприимства Тбилиси и Батуми

gruzia_tioДорогие читатели, предлагаем вам еще один репортаж из Грузии. На этот раз — от журналиста портала газеты «Туризм и отдых».

Грузины делают вино даже в гаражах городских многоэтажек, ездят со скоростью 160 км в час по серпантину и любят свою землю также преданно, как Мимино из советской комедии. В стране вина и чурчхеллы множество удивительно красивых мест, но пейзажи в любом уголке мира по-своему очаровательны. Грузия же, помимо красоты, согрета искренней любовью жителей к своей земле, гостям и постоянным весельем громкого грузинского застолья.
До основного туристического сезона еще осталось пара месяцев. Но мы все же решили отправиться в популярные грузинские города – Тбилиси и Батуми, чтобы узнать, чем же они так влюбляют в себя туристов.

Тбилиси
Пока мы ждем в минском аэропорту вылет в Грузию, мужчина, судя по акценту, грузин, узнавший, что мы летим в Тбилиси, уверяет: «Сразу же влюбитесь в этот город». И город уже вызывает уважение за то, что добился признания своих же жителей.
По прилету – надпись в аэропорту «Welcome to Georgia», зеленый штамп в паспорте (виза белорусам, к счастью, не нужна) и начало знакомства с городом.
Сразу же бросается в глаза, что в грузинской столице много хороших машин. В соседнем Ереване еще не закончилась эра белых «Жигулей», а в Тбилиси – модели «Мерседес» на любой вкус.

gruzia_tio_1

Вид на реку Кура и старый город Тбилиси

После просмотра фотографий Тбилиси в интернете, ожидаешь попасть в место, где только древние храмы, скалистый берег реки и резные балкончики. Так и случается, стоит только приехать в Старый город. Хотя в основном Тбилиси, особенно его новая часть, выглядит достаточно современным.

gruzia_tio_2
Все экскурсии в столице Грузии начинаются с ее центра, а точнее с легенд, которые с ним связаны. Над рекой Кура возвышается памятник царю Вахтангу, основателю Тбилиси. И, естественно, он является главным героем в легенде об основании города. Есть несколько вариаций предания. По легенде, раньше на месте Тбилиси простирались непроходимые леса, куда однажды и отправился охотиться царь Вахтанг. Царский сокол схватил фазана и исчез в ущелье. Охотники спустились туда и увидели, что птицы сварились в источнике с горячей водой. В более оптимистичной версии легенды раненый фазан падает в этот источник и исцеляется в горячей воде. Но не так важно, что конкретно произошло, главное, что по приказу Вахтанга на месте этих самых источников построили город и назвали его «городом теплых ключей» («тбили» – «теплый»). Коренные жители грузинской столицы и сейчас отшучиваются, что, их предки стали жить в Тбилиси сразу после сокола и фазана и даже чахохбили с этого фазана варили.
Но в легенде говорится еще про одну важную особенность Тбилиси – целебные серные источники во многих местах города, на которых и построены знаменитые серные бани. Возможно, вы слышали такое название, как тифлисские бани.

gruzia_tio_3
Тифлис – это старое название Тбилиси. С давних пор город, как бы он ни назывался, славится подземными водами и банями. Сейчас ничего не изменилось. Посещение серных бань – первое, что обязаны сделать туристы, и чем постоянно радуют себя сами тбилисцы.
С банями также связано много легенд и традиций. Угадайте, например, чему посвящен этот памятник на фоне серных бань в центре Тбилиси.

gruzia_tio_4
Это игрушка из бараньей кости «кочи» для игры в кости либо нарды. Еще задолго до появления Лас-Вегаса, в Тбилиси почувствовали вкус к азартным играм. Не зря памятник стоит у бань. Именно там обычно и играли грузины в подобные игры.
Раньше в банях не было женских и мужских залов, поэтому в некоторые дни туда могли ходить только мужчины, в некоторые – только женщины. Родственницы жениха обычно устраивали в бане смотрины невесты, чтобы знать наверняка, что у девушки нет никаких физических недостатков, которые было легко скрыть под длинными платьями. Бани отлично помогают при кожных и других заболеваниях, улучшают самочувствие, поэтому и популярны так до сих пор.

gruzia_tio_5

Вид на крепость Нарикала

На холме над Старым городом стоит памятник «Мать Грузии», один из символов Тбилиси. В отличие от монумента «Родина-мать» в Киеве, в руках скульптуры не щит и меч, а меч и чаша. Грузины часто подшучивают, что это очередной символ грузинского гостеприимства, мол, пей, а то будет хуже.

gruzia_tio_6

Грузинский алфавит входит в число 14 самых уникальных алфавитов мира

gruzia_tio_7

gruzia_tio_8
В городе еще много уютных мест, интересных историй и достопримечательностей. Метехская церковь, которую любила почитаемая в Грузии царица Тамара, крепость Нарикала, которую называют душой и сердцем Тбилиси, проспект Руставели, стеклянный пешеходный Мост мира и другие. Нужно просто выйти на улицы Тбилиси, и что-то интересное встречается само собой. Что-то уточнить или найти маршрут можно в интернете, так как город плотно окутан сетями WI-FI. Есть и бесплатный городской WI-FI. Определить его легко, он называется «Tbilisi loves you» («Тбилиси любит тебя»). Красиво ведь.

gruzia_tio_9
В целом, в Тбилиси стоит поехать даже только ради интересных экскурсий. Помимо того, что можно увлекательно прогуляться в самом городе, есть примечательные места и недалеко от него.В первую очередь, конечно, Мцхета. Это гораздо более древний, чем Тбилиси, город, древняя столица Грузии и святое место для каждого грузина. Над городом возвышается монастырь Джвари, место, где просветительница Грузии Святая Нино воздвигла крест. Также считается, что действия знаменитой поэмы «Мцыри» Лермонтова проходили именно у этого храма.

gruzia_tio_10

Храм Джвари

gruzia_tio_11

Вид на город Мцхета и место слияние рек Арагви и Кура

В Мцхете также находится культовый памятник христианской Грузии, один из самых главных православных монастырей Грузии собор Светицховели. По преданию жительница Мцхеты, девушка Сидония, получила от своего брата Хитон (нательную рубашку) Иисуса Христа. Ее похоронили вместе со святыней. И на могиле девушке вырос большой ливанский кедр. Его хотели использовать для строительства храма во Мцхете, но дерево невозможно было срубить. Позже у Святой Нино было видение, что именно на месте этого дерева должен быть построен храм. Так и появилась церковь Светицховели. Из дерева, «Животворящего Столпа» долгое время текло миро, излечивавшее больных от недугов. До сих пор святое дерево находится под большой аркой в церкви.

gruzia_tio_12

gruzia_tio_13

Арка над «Животворящим Столпом» в церкви Светицховели

gruzia_tio_14
Во Мцхете приятно и просто погулять. Красивые улочки с сувенирами и винными погребами, куда хозяева заманивают всех прохожих. Кстати, сувенирами запасаться лучше всего здесь. По заверению грузин именно во Мцхете продается самая вкусная чурчхелла, и, кстати, дешевле, чем в центре Тбилиси.
В 100 км от Тбилиси располагается город Сигнаги. Не удивляйтесь, если услышите что-то вроде: «Побывать в сигнаги и не выйти замуж?!». В городе есть дворец бракосочетания, который работает днем и ночью. Считается, что ложные обещания жениться здесь не срабатывают, это можно сделать, не откладывая дело ни на минуту. Город стал популярным среди молодых пар, причем не только из Сигнаги, которые хотят создать свою семью.

gruzia_tio_15

Дворец бракосочетания в Сигнаги

gruzia_tio_16

Батуми
Тбилиси – столица Грузии, но, все же, летом центр активной жизни перемещается в западный город Батуми на берегу Черного моря. Помимо варианта лететь прямо в Батуми, туда можно отправиться и из Тбилиси, дорога займет 6-7 часов. Или из Кутаиси, где располагается еще один аэропорт, и куда летают лоукосты из Киева и Вильнюса. В любом случае дорога, не важно, из Тбилиси или Кутаиси, вам должна понравиться. В маршрутке или автобусе скорее всего будет звучать что-то вроде «Чита-Грита» или репертуар Нино Катамадзе, а за окнами будут горы, грузинские деревни и лавки с фркутами, особенно с мандаринами и яблоками. Правда, обычная езда грузин у нас бы скорее приравнялась к экстремальному вождению. Так что приготовьтесь к веселой поездке, хотя особо чувствительных успокаивают, что грузины хоть и водят лихо, но культуру вождения соблюдают.

gruzia_tio_17
Батуми – столица Аджарской Автономной Республики. Это главный туристический центр страны. Там также можно узнать много интересных фактов об истории города, о его культуре, но в первую очередь в Батуми хочется развлекаться. И все под это приспособлено. В городе уже достаточно много отелей разного уровня, они продолжают строиться. В целом, постоянно появляются новые здания, и армяне, которые зачастую бывают в курортном городе, говорят, что город сильно меняется каждые пару лет.
В Батуми особенно чувствуется упорство грузинских хозяек. Долгое время в Грузии боролись с тем, чтобы люди перестали вывешивать белье на балконах хотя бы на основных туристических улицах. Все тщетно, местных женщин не переспоришь. Пока на одежду не взглянет солнце, она не будет достаточно свежей. Причем, майки и брюки здесь висят не просто на балконах, а даже на натянутых веревках между балконами соседних домов.

gruzia_tio_18

gruzia_tio_19

gruzia_tio_20

gruzia_tio_21

По вечерам в городе включают поющие фонтаны

В Батуми есть парки развлечений, клубы, дельфинарий, канатная дорога и многое другое, чтобы весело провести отдых на Черном море. В городе даже поставили чача-фонтан, из которого должна была рекой литься чача. Идея провалилась, так как оказалась не рентабельной для производителей напитка, но фонтан, хоть и с водой, остался.
В окрестностях города располагается ботанический сад, который настоятельно советуют всем туристам, город-крепость Петра, Гонио-Апсаросская крепость и водопад Махунцети, так что можно разнообразить отдых на море. Но основное достояние города и в целом Аджарской Республики можно узнать, никуда не выезжая, – это местная кухня.
Грузинская кухня вообще заслуживает много лестных слов. В каждом регионе есть свои особенности и знаковые блюда. Изюминка Аджарии – хачапури по-аджарски. Это хачапури, в котором запекается яйцо. Мы не смогли осилить даже детскую порцию, такая она огромная. А ведь есть еще и средняя, и «Титаник», самое большое хачапури для богатырей, наверное. Кстати, если вы присутствуете на грузинском застолье, не торопитесь сразу налегать на закуски и салаты, которые уже стоят на столе. Все приносят постепенно. И самое вкусное, как правило, в конце. Так что растягивайте удовольствие.

gruzia_tio_22

gruzia_tio_23

gruzia_tio_24
И в Тбилиси, и в Батуми много разных развлечений и достопримечательностей. Но самое главное, все местные жители, не смотря на туристический бум в последние годы в этой стране, рады пообщаться с приезжими и рассказать им много фактов о своей жизни. А от общения с грузинами можно получить огромное удовольствие. Как-нибудь проверьте сами!

Юлия БАРИЛО, фото автора

Автор благодарит Туристическое управление Грузии за возможность познакомиться с уникальной страной.

Источник: TIO.BY


Внимание: концерт Тамары Гвердцители перенесен

gverdciteli_martКонцерт Тамары Гвердцители переносится с 29 марта 2015 года на 22 ноября 2015 года. Концерт состоится в минском Дворце спорта.
Ранее приобретенные билеты действительны.
Период возврата билетов – с 23 марта по 22 апреля.

Денежные средства за билеты, оплаченные пластиковой картой через интернет-сайт http://kvitki.by, будут возвращены на карту в течение недели на основании поступившего письма от клиента на электронную почту support@kvitki.by.

Возврат денежных средств за билеты, приобретенные в Гродно, Молодечно, Барановичах, Бресте и Слониме будет осуществляться по месту приобретения билета на основании поступившего письма от клиента на электронную почту support@kvitki.by, после предварительного согласования с местами продаж. Справки по телефону: +375 (17) 293 03 94.

Возврат денежных средств за билеты, приобретенные в Минске, будет осуществляться в кассе организатора по адресу: торговый ряд «Каменная Горка» (станция метро «Каменная горка») ежедневно без обеда и выходных с 11.00 до 19.00. При отсутствии кассового чека при себе иметь билет и паспорт.

По завершении заявленного периода возврата денежных средств дальнейший возврат будет осуществляться организатором мероприятия.
Организатор – ООО «ЗиЗу-касса». Телефон для справок: +375 (29) 762 64 66.


Стажировка поваров по программе «Грузинская кухня»

stajirovka_gruzinskaia_kuxnia_2C 13 по 20 мая в Грузии пройдет стажировка по программе «Грузинская кухня».

Программа предназначена для поваров, рестораторов и специалистов, желающих узнать особенности грузинской кухни.

Грузинская кухня уже давно и прочно завоевала сердца истинных ценителей кавказской кулинарии и настоящего кавказского гостеприимства. Для грузина испокон веков было важно не просто вкусно накормить и напоить гостя, но и необычайно тепло и радушно встретить его в своем доме. Наверное, поэтому грузинские блюда так ярки внешне и отличаются таким невероятным, навсегда запоминающимся вкусом. Они по-настоящему радуют глаз и греют душу.

ПРОГРАММА СТАЖИРОВКИ:

13.05.15 – 1 день
Прибытие в аэропорт Тбилиси.
Размещение в Тбилиси в гостинице «Шайн» (Руставели), в центре Тбилиси.
Организационное собрание, знакомство группы в национальном ресторане.

stajirovka_gruzinskaia_kuxnia_614.05.15 – 2 день
Завтрак в гостинице.
Стажировка в ресторане «Багратиони» с 11.00 до 16.00. В программе стажировки:
• гебжалия
• надуги с мятой в тонкой пластинке сулугуни
• салат с орехами
• зубатка в киндзмари
• кучмачи (куриные потрошки)
• салат из языка
• чакапули
• сладости (хапи)
• гозинаки
• приготовление чурчхелы

15.05.15 – 3 день
Завтрак в гостинице.
Стажировка в ресторане «Багратиони» с 11.00 до 16.00. В программе стажировки:
• хачапури по-аджарски
• кубдари
• чанахи
• хашлама
• чихиртма
• суп-харчо
• абхазура
• ребра в аджике
• тушеная телятина
• хачапури на вертеле
• гурийские пирожки
• десерт из тыквы

18.00-20.00 – знакомство с грузинскими винами и дегустация 10 сортов вина. Дегустацию проводит эксперт по вину.

stajirovka_gruzinskaia_kuxnia_316.05.15 – 4 день
Завтрак в гостинице.
Переезд в Кутаиси.
Размещение в Кутаиси в гостинице «Олд таун» (центр Кутаиси).
Стажировка в ресторане «Мирзаани». В программе стажировки:
• ткемали (подлива)
• сацебели (подлива)
• аджика
• баже
• купаты по-мегрельски
• сациви
• виштари (из кукурузной муки с сыром, используется вместо хлеба)
• ассорти «пхали»
• баклажаны с приправами
• выпечка хлеба (проводится в пекарне)

17.05.15 – 5 день
Завтрак в гостинице.
Стажировка в Кутаиси. В программе стажировки:
• шашлык из свинины
• шашлык из телятины
• люля-кебаб
• чкмерули
• грибы с сыром сулугуни
• тушеные грибы
• фасоль (лобио)
• курица, жареная в ежевичном соке или в ткемали
• харчо по-мегрельски
• жаркое (куриная печень с картошкой с помидорами)

stajirovka_gruzinskaia_kuxnia_518.05.15 – 6 день
Завтрак в гостинице.
Стажировка в Кутаиси. В программе стажировки:
• хачапури по-имеретински
• хачапури по-лазски
• хачапури по-мегрельски
• ачма
• лобиани
• выпечка хлеба в пекарне
• хинкали
• гоми (мамалыга)
• эларджи (мамалыга с сыром)

Отправление в Тбилиси.
Размещение в гостинице. Ночлег.

19.05.15 – 7 день
Завтрак в гостинице.
Гастрономическая Грузия. Поездка на рынок специй и посуды для приготовления грузинских блюд.
stajirovka_gruzinskaia_kuxniaПрощальный ужин с национальным фольклором и настоящим грузинским тамадой. Вручение дипломов.

20.05.15 – 8 день
Завтрак в гостинице.
Трансфер в аэропорт.

Стоимость стажировки: $1 600 + ≈ $400 (авиабилет).
В стоимость включены: проживание 7 ночей/8 дней в отеле, питание завтраки, трансферы по программе, стажировка в ресторанах с 11.00 до 16.00 (5 дней), приветственный ужин знакомств в ресторане, заключительный ужин в национальном ресторане, дегустация грузинских вин.

Контактный телефон: 375 (29) 307 09 30
E-mail: info@chefs.by


Грузия — страна контрастов

Грузия — перспективный торговый партнер Беларуси в Закавказье. По итогам прошлого года товарооборот между странами составил более $64 млн. Беларусь планирует активизировать двустороннее сотрудничество с Грузией в области промышленности, сельского хозяйства, транспорта, связи и информатизации, медицины, спорта и туризма, образования. Так, в феврале в Минске состоялось второе заседание межправительственной белорусско-грузинской комиссии по экономическому сотрудничеству. Для развития отношений собирается посетить Грузию с официальным визитом Президент Беларуси Александр Лукашенко. Корреспонденты БЕЛТА по приглашению Национальной администрации туризма Грузии и при содействии МИД Беларуси побывали в стране душевных тостов, знаменитого вина и величественных гор, а теперь приглашают вас в небольшую обзорную экскурсию по красивейшим городам страны.

Город контрастов – Тбилиси

gruzia_belta_20

Излюбленное место каждого туриста — старый город: там живет история и радует глаз ажурная архитектура. Но если в европейских городах здесь находится огромное скопление сувенирных лавок, отелей и ресторанов, в Тбилиси все гораздо проще и поэтому уютнее. К тому же скучать вам точно не придется: сделайте шаг влево — и окажетесь у подножия горы, пройдите чуть вперед — и увидите настоящий водопад. Обернитесь — прямо возле вас легендарные серные бани старого Тифлиса.

gruzia_belta_8

Изучив подробно эти места, вы пройдете в глубь кварталов и выйдите на элитарно-гламурную улицу Жана Шардена. Здесь, в уютном кафе, в самый раз передохнуть и переварить первые впечатления, а на обратном пути уже можно заскочить в парочку бутиков.

Продолжая изучать окрестности вы, наверняка, попадете в жилой квартал и обратите внимание на развешенное вдоль окон и во дворах белье — в Грузии хозяйки предпочитают сушить постиранные вещи на свежем воздухе. Местная власть еще со времен Советского Союза пыталась искоренить эту привычку — запугивала и выписывала штрафы — но победить гордых грузинок так и не удалось. Хоть штрафы за сушку белья остались и по сей день, на подобные нарушения муниципалитет уже закрывает глаза.

gruzia_belta_10

Среди винтажных зданий Тбилиси неожиданно можно увидеть современные «стеклянные» строения: концертный зал (прозванный в народе «штаны»), пешеходный Мост мира, прозрачные Дворец правосудия и здание МВД. Мы привыкли ругать такие причуды архитектурной мысли, нежданно-негаданно выросшие среди старых построек. Грузины вслух тоже частенько припоминают их Михаилу Саакашвили, но про себя все-таки гордятся этими мощными современными композициями и сравнивают прозрачные государственные заведения и отделения полиции с открытостью власти.

Город любви и колорита – Сигнахи

gruzia_belta_15

Познакомиться с Сигнахи можно еще не добравшись до города. Остановившись в нескольких километрах от населенного пункта на склоне горы, вы увидите бесподобный пейзаж, который невозможно описать словами или фотографиями: строгие, но в то же время красивые горы, освещенные солнечными лучами; пышный лес, расположившийся на крутом склоне; а между ними — террасы, соединенные мощеными извилистыми улочками.

gruzia_belta_3

И все-таки, почему город любви, если здесь не побывать на Эйфелевой башне, не насладиться белыми ночами и не прокатиться на стильных гондолах, лавирующих между знаменитыми дворцами? В Сигнахи есть место гораздо более важное и нужное — круглосуточный загс. Именно поэтому обещание «а на утро женюсь» не прокатывает в этом городе.

gruzia_belta

gruzia_belta_7

А еще Сигнахи — это город национального колорита. Такие места любят люди, уставшие от шумных мегаполисов и предпочитающие провести время наедине с собой. Здесь можно встретить простых и добродушных людей, которые с удовольствием покажут тебе местность и расскажут несколько увлекательных легенд.

gruzia_belta_12

Сигнахи появился на месте разрушенной старой крепости, стена которой протянулась на 2,5 км. Местные шутят, называя ее «Великой Грузинской стеной». Охраняют бывшую крепость 28 сторожевых башен — с них открывается неповторимый вид на бескрайнюю Алазанскую долину.

gruzia_belta_6

Есть в городке и свои виноделы, производящие знаменитый напиток по своим уникальным рецептам и технологиям.
Всего в Грузии примерно 150 винодельческих предприятий и около 300 тыс. производителей. Городские жители современной Грузии покупают ежегодно около 1,5 т винограда и производят домашнее вино. Не удивляйтесь, если увидите виноградную лозу прямо на балконе многоэтажного дома — как только урожай поспеет, хозяин сделает для себя несколько бутылок напитка.

Первая столица Грузии – Мцхета

gruzia_belta_16

Этот город спрятался в живописной местности, у подножия гор вблизи слияния рек Арагви и Кура. Мцхета не просто первая столица Грузии, а самый древний город в этом государстве.

gruzia_belta_11

gruzia_belta_14

Воздух Мцхеты наполнен древностью, от старых зданий веет историей и загадочными преданиями. Здесь укрылся за крепостными стенами кафедральный собор Светицховели, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

gruzia_belta_18

Туристы любят этот город и потому, что здесь можно закупить раз и навсегда: вино, сувениры, картины местных художников, национальные сладости — уезжают отсюда с рвущимися от тяжести пакетами. Местные жители с удовольствием болтают с приезжими, наливают медовуху, чачу и предлагают попробовать домашнюю чурчхелу. Путешественникам главное знать меру и быть осторожными, угощаясь неизвестными спиртными напитками.

gruzia_belta_4

Недалеко от Мцхеты, на вершине горы, стоит непоколебимый монастырь Джвари, также включенный в список Всемирного наследия. Древний стиль и совершенство архитектурных форм монастыря говорят о монументальности постройки. В эти минуты, когда смотришь вниз на город и реки и вдыхаешь в себя горный воздух, наслаждаешься легким умиротворением и беспечностью.

Город зимнего отдыха – Гудаури

gruzia_belta_9

В то время как по всей Грузии зеленеют деревья и распускаются цветы, в Гудаури — снежно и ветрено. Здесь вы не найдете древних монастырей (только на подъезде к городу) и сувенирных рядов. Это город современного зимнего отдыха и истинного горного воздуха. На высоте свыше 3 тыс. м не может быть иначе.

gruzia_belta_5

Горнолыжный сезон продолжается в Гудаури со второй половины декабря по май. По словам отдыхающих, неделя пребывания в горах обойдется в среднем в $1 тыс. на человека, учитывая перелеты, проживания в хостеле, питание и прокат оборудования.

Самой главной достопримечательностью зимнего курорта стал фрирайд — спуск по целинным полям. Также в горах большое количество внетрассовых спусков для бэккантри и хели-ски.

По следам Джугашвили-Сталина — Гори и Цхалтубо

gruzia_belta_17

Дом-музей Сталина в самом центре Гори — место, которое вызывает противоречивые отношения у жителей не только города, но и всей Грузии. Наш экскурсовод, показывая фотографии вождя и рассказывая о наиболее «славных» страницах его жизни, то и дело повторяет: «Гореть ему в аду!». Но работники музея более терпимы. По их мнению, как бы ни сложилось прошлое, это наша история, которую не вычеркнешь из мировой летописи.

Один из интереснейших предметов в коллекции музея — посмертная маска Иосифа Сталина. Копия, снятая с предыдущей копии. Всего существует около десятка таких экспонатов, и все они уже давно украшают частные коллекции.
Цхалтубо расположился недалеко от Гори. На территории бывшего санатория министерства обороны СССР, в котором отдыхала советская элита, возрождена знаменитая здравница.

gruzia_belta_19

За умеренную цену можно не только поправить здоровье, но и ощутить себя советским вождем, прогуливаясь по тенистым аллеям и полной грудью вдыхая целебный воздух.

gruzia_belta_13

Недалеко от города на глубине 80 м от посторонних глаз укрыта пещера Прометея протяженностью около 1,5 км. Изучить пещеру можно как с пешеходной тропы, так и из лодок.

gruzia_belta_1

К счастью, здесь не живут летучие мыши — фоновая музыка и свет, падающий на сталактиты и сталагмиты, распугали животных. Для любителей экстрима по соседству есть еще одна пещера, но уже без обустроенных троп и милой подсветки, зато с летучими мышами и непроходимыми ущельями.

gruzia_belta_2

В одном из пещерных залов можно даже сыграть свадьбу — вы бы устроили себе такой праздник?
Вместо заключения

При населении около 4,5 млн человек Грузия приняла в 2014 году более 5,5 млн туристов. Туристическая отрасль дает стране 7% ВВП, и это, по мнению представителей Национальной администрации туризма, далеко не предел.

Михаил МАТИЕВСКИЙ
Фото Олег ФОЙНИЦКИЙ

Источник: БЕЛТА


Габриэль Купатадзе собирает друзей

gabriel_kupatadze22 апреля в ресторане-пивоварне «Друзья» состоится большой концерт Gabriel K. и друзей коллектива. Гостей ждут харизматичный и неповторимый вокал Габриэля Купатадзе и незабываемая энергетика живого звука.

В концерте принимают участие:

  • Sahara band
  • Анна Шалютина
  • Брасс-квартет Николая Федоренко
  • Владимир Майсюк
  • Иван Махнович
  • Людмила Круковская
  • Максим Лоскутов
  • Дмитрий Демидов…

И это – далеко не полный перечень прекрасных музыкантов и исполнителей, которые готовы поделиться со зрителями своим творчеством и позитивным настроем.

В программе концерта прозвучат как уже полюбившиеся всем кавер-версии проекта Gabriel K., так и новые хиты и авторские композиции в новом прочтении.

Любителям качественного звучания быть обязательно!

Начало концерта – в 20.00

Ресторан-пивоварня «Друзья» Минск, улица Кульман, 40

Подробности по телефону: + 375 (29) 64 33 222

Билеты – на сайтах билетных операторов


«Восьмое чудо света», или Краски Грузии в Могилеве

suxishvili_mogilev«Ошеломляющая техника исполнения, элегантность, безупречный вкус, изобретательная постановка»; «коллективные номера блестящи – танцоры будто слиты в одно дыхание, одно биение сердца»; «захватывающий дыхание ритм, который покоряет зрителей» – таких цитат об этом коллективе можно привести еще бесконечное множество, однако ни одна из них не передаст того невероятного потока эмоций, захлестывающих зрителя, которому посчастливилось попасть на выступление «Сухишвили» в Могилеве.

Коллектив приехал в областной центр уже не в первый раз. И снова зал Дворца культуры области едва вместил всех желающих увидеть «восьмое чудо света» собственными глазами.
Поклонники балета утверждают, что стали зрителями потрясающего по своей насыщенности и яркости шоу, в котором представлены лучшие номера за 70 лет существования коллектива, а также абсолютно новые постановки. А те, кто, как и я, видели «Сухишвили» впервые, были потрясены техникой исполнения, артистичностью, красотой танцоров, разнообразием костюмов и «живой» музыкой грузинского оркестра, под аккомпанемент которого выступал балет.

Эмоции, захлестывающие зрителей с первых секунд выступления, передать сложно. Блистательная техника исполнения, умопомрачительные наряды, немыслимой красоты девушки и темпераментные джигиты – у публики просто захватывало дух. Аплодисменты не смолкали. От синхронности и точности движений, то плавных, то угрожающе-резких, по спине пробегал холодок.

В программе объединились не только аутентичные старинные танцы и музыка грузинских народных инструментов, но и современные композиции, основанные на фольклорных сюжетах. Прыжок, парение в воздухе, взмах сабель и сноп искр от ударов – в танце «Хевсурули» разыгрывалась настоящая битва. Ритмичные удары барабана, скрежет и лязг оружия, вторящие им – казалось, мужская часть зала готова вскочить и ринуться в бой. Но отчаянные грузины не сражались и не танцевали – они буквально летали над сценой, бросая вызов законам гравитации… В противовес ему – танец «Самаия» – ожившая фреска. Три женщины, три грации, три лика Царицы Тамары, первой женщины-правительницы в истории Грузии. Три ипостаси Царицы Тамары – непорочная дева, мудрая заботливая мать и помазанник Божий – могущественная правительница – находят пластическое воплощение в костюмах и хореографии «Самаия». Все эти образы сливаются в одну гармоничную картину. В этом танце особенно чувствуется хореографическая выдержанность и монументальность.

«Картули», «Хоруми» и многие другие – почти два десятка номеров юбилейной программы слились в один вдохновенно и мастерски исполненный танец. О выступлении балета Сухишвили невозможно рассказать, это нужно видеть своими глазами.

Звуки барабанной дроби, грузинские мотивы – эта музыка резонирует с душой. Только ради этого стоит увидеть Национальный балет Грузии своими глазами.

Говорят, что когда балет «Сухишвили» выступал на самой ответственной сцене в Ла Скала – после концерта занавес поднимался 14 раз! Этот факт занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Не пропустите в следующий раз убедиться в уникальности и неповторимости танцоров балета «Сухишвили».

Екатерина ЛЬДОВА

«Вестник Могилева»