15 сентября в Брестском академическом театре драмы – гастроли Тбилисского государственного академического русского драматического театра имени А. С. Грибоедова с пьесой «Ревизор».
Режиссер-постановщик – Автандил Варсимашвили, лауреат Государственной премии Грузии, лауреат премии имени Котэ Марджанишвили
Художник-постановщик – Мириан Швелидзе, народный художник Грузии, лауреат Государственной премии грузи имени Шота Руставелли
Художник по костюмам – Тео Кухианидзе
Композитор – Иосиф Барданашвили (Израиль)
Музыкальное оформление – Элисо Орджоникидзе
За 120 лет «Ревизора» ставили о чем угодно и как угодно. Но, в любом случае, почти всегда главным персонажем спектаклей становился Хлестаков – мечтатель или неудачник, лицедей или мошенник, фантазер или обманщик…
Впервые в сценической истории легендарной комедии Гоголя режиссер-постановщик придал основополагающее значение названию произведения – «Ревизор». Свою трактовку Автандил Варсимашвили сформулировал с безусловной определенностью:
– В «Ревизоре» ключевое слово для меня – ужас. Люди живут в постоянном предчувствии апокалипсиса, в ощущении, что еще чуть-чуть – и все рухнет. На наших глазах рушатся все моральные ценности, и мы с ужасающим спокойствием смотрим на эти события, как беспомощные свидетели. Меч войны висит над нашими головами. Все это есть в «Ревизоре». Мы привыкли, что Хлестаков фанфарон и все врет, но давайте задумаемся на секунду: а если он не врет? Если он на самом деле обращался к Пушкину «братец»? А если он настоящий ревизор, который послан ревизировать? И послан не из Петербурга, а вообще свыше? Вспомните немую сцену – люди окаменели! Вам это ничего не напоминает? Содом! Мы с вами живем в современном Содоме. Вот это и есть наш подход к «Ревизору».
Брестский академический театр драмы имени Ленинского комсомола Беларуси: город Брест, ул. Ленина, 21
Начало спектакля: 18.00
Продолжительность: 185 минут с антрактом, на русском языке.
Цена билетов: 20, 18, 15, 12 рублей
Тбилисоба снова в Минске
27 августа Верхний город в Минске буквально заполонили люди, улицы наполнились дымом с ароматом шашлыка, хинкали и прочих грузинских яств. Фестиваль грузинской кухни «Тбилисоба Боржоми» проходит в Минске уже второй год и, кажется, набирает обороты: в этом году людей на фестиваль пришло еще больше.
Еще до начала праздника и концертной программы площадь Свободы была заполнена под завязку. Жара почти в 30 градусов, казалось, только способствовала наплыву людей и создавала нужную, горячую атмосферу.
– В прошлом году мы обещали сделать «Тбилисобу» традицией, и мы выполнили свое обещание. Мы будем встречаться с вами каждый год, и каждый год вы будете открывать Грузию по-новому. Но она всегда будет вкусной, яркой и неизменно солнечной – пообещала директор по маркетингу IDS Borjomi Татьяна Сырцева.
Открытие фестиваля в этом году посетил Государственный министр Грузии по вопросам диаспоры Гела Думбадзе:
– Последний раз я был в Беларуси 30 лет назад и всегда хотел посетить эту страну снова. Я очень люблю белорусский народ. Иногда я задаюсь вопросом: что общего между нашими народами? Наверное, открытые сердца. А также трудолюбие, гостеприимство, и именно это объединяет грузин и белорусов. Я хочу передать привет нашим согражданам, живущим в остальных городах Беларуси и поблагодарить руководство вашей страны, что нашим людям живется здесь хорошо, они живут бок о бок с белорусами и создают новую, открытую, стабильную страну.
Концертную программу фестиваля открывали танцевальный ансамбль «Солнечная Грузия» и ансамбль грузинской народной песни Elesa. Кроме традиционных танцев и музыки, гостей фестиваля ждало множество мастер-классов по приготовлению традиционных грузинских блюд от лучших грузинских поваров, работающих в Беларуси. Но только лишь едой дело не обошлось! На фестиваль привезли живых овец и проводили мастер-класс по их стрижке. Так же минчан обучали, как нужно ткать ковры и лепить глиняные кувшины.
Организаторы фестиваля сделали все, чтоб никто не ушел голодным: гостей обслуживали два десятка белорусских и грузинских ресторанов, собранные в один большой фудкорт протяженностью в два семидесятиметровых стола. И несмотря на то, что еды и развлекательных программ было множество, и каждый мог найти что-то по душе, площади Свободы очевидно было мало для такого нашумевшего фестиваля и огромного количества людей, желающих быть его частью: практически везде выстраивались очереди, а вокруг мастер-классов собирались толпы людей. Однако медали есть и другая сторона: фестиваль без большого количества людей и очередей можно считать провальным, ведь так?
Председатель грузинского культурно-просветительского общества «МАМУЛИ» Кахи Пакацошвили отметил:
– Грузинская диаспора с удовольствием поддерживает инициативу ТМ «Боржоми» по проведению «Тбилисиба» в Минске. Об успехе прошлогоднего фестиваля говорит не только то, что он собрал огромное количество гостей, несмотря на проливной дождь, но и то, что идея была подхвачена другими объединениями национальных меньшинств, проживающих в Беларуси. «Тбилисоба Боржоми – 2016» вновь подарил беларусам возможность с головой окунуться в древнейшую культуру Грузии, сполна насладиться вкуснейшими национальными блюдами и напитками и ощутить неповторимый колорит нашей страны. А для «белорусских» грузин «Тбилисоба» – это прекрасный повод снова собраться вместе, пообщаться и, пусть даже ненадолго, почувствовать себя на 100% дома – в Грузии».
Будем следить за развитием этого аутентичного и уже зарекомендовавшего себя проекта и надеяться на то, что с каждым годом все будет только лучше, ведь белорусам и грузинам действительно есть, чему поучиться друг у друга.
Организатор «Тбилисоба Боржоми» о корнях грузинского праздника и впечатлениях о Минске
В субботу, 27 августа, в Верхнем городе состоится национальный грузинский праздник «Тбилисоба Боржоми».
О корнях праздника, впечатлениях о Минске и современной Грузии корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказал первый заместитель генерального директора компании IDS Borjomi Georgia Леван Багдавадзе.
– Вы прилетели в Минск всего на один день. Не могу не спросить: какое впечатление сложилось о городе?
– Впервые приезжал в белорусскую столицу в студенческие годы, три десятилетия тому назад. Отдыхая в международном лагере, познакомился с ребятами, пригласили в гости. Честно говоря, не могу похвастаться, что в юности обращал внимание на городские достопримечательности, архитектуру, парки. Как и любого молодого человека, тогда меня больше интересовали развлечения. Спустя годы состоялось осознанное знакомство. Впечатления самые лучшие: такой чистый, ухоженный город редко встретишь. Безусловно, это говорит о правильно выбранном курсе государственной политики. У белорусской столицы, как и у страны в целом, есть особый шарм и большие перспективы. Уверен: впереди славное будущее.
– Компания «Боржоми» – известный в Синеокой грузинский бренд. Предполагали ли в далекие 1980-е, что будете работать на белорусском рынке?
– Что вы! По профессии я гидрогеолог. Окончил Грузинский государственный технический университет. Распад Советского Союза пришелся на время моей учебы в аспирантуре института ВСЕГИНГЕО в Москве. В 1990-е годы были не самые благоприятные условия для экономики Грузии и профессия не могла прокормить, поэтому ушел в бизнес. С 1995-го работаю в компании «Боржоми». В 1998 году окончил Джорджтаунский университет в США. Сегодня торговый дом экспортирует продукцию в более чем 40 стран мира. Беларусь входит в пятерку стран-импортеров и стратегически важна для нас.
– Какая она, современная Грузия?
– Я бы сказал, очень интересная! Идет новое поколения новыми идеями и реформами. Наша страна развивается быстрым и правильным путем.
– Второй год бренд «Боржоми» организует национальный праздник в Верхнем городе. Как возникла идея?
– Вот уже более 30 лет «Тбилисоба» является брендом Грузии. Это общенародный праздник, который отмечается в последнюю неделю октября, символизирует окончание сбора урожая и совпадает с праздником города.
В столицу – город Тбилиси, благодаря которому фестиваль и получил свое название, приезжают фермеры из всех регионов страны и выставляют на ярмарке продукцию. В городе также награждают выдающихся людей, проходит праздничное шествие, организуются гулянья.
Грузинский фестиваль получил популярность и в других городах. Бренд «Боржоми» проводил «Тбилисоба» в Москве, Киеве, Риге, Вильнюсе, Минске.
Организуя национальный праздник «Тбилисоба Боржоми» в белорусской столице в текущем году, сделали акцент на гастрономическую часть. Гостей ожидает настоящее грузинское застолье, на котором будет стоять 100-метровый стол. В рамках фестиваля состоится презентация международного проекта «Гастрономический гид по Грузии». Это портал, на котором собраны рецепты аутентичных грузинских блюд. На фестиваль в Минск также приглашены артисты из Грузии – коллектив клубной музыки Kahaberi&Khanums, выступающий в стиле электро-фолк, и ансамбль народной грузинской песни Elesa, исполняющий традиционное многоголосие.
– Что посоветуете попробовать гостям «Тбилисоба Боржоми» в первую очередь?
– Конечно, хачапури, хинкали, сациви, пхали, чурчхелу – всего понемногу. Это традиционные грузинские блюда, но у каждого региона страны есть свои кулинарные особенности. Разновидностей только хачапури, к примеру, около десяти.
– Успели ли попробовать блюда белорусской кухни?
– Да. Особенно понравились мясная нарезка, драники – с яйцом, судаком, икрой, сало с черным хлебом. Из спиртных напитков пригубил «Медовуху» и клюквенную настойку.
– Забегая вперед: стоит ли в 2017-м снова ожидать «Тбилисоба Боржоми» в Минске?
– Конечно, команда «Боржоми» уже работает над этим!
Лезгинка и 100-метровый стол еды: фестиваль грузинской национальной культуры пройдет 27 августа в Минске
Между Минском и Грузией увеличился товарооборот. Сегодня это около шести миллионов долларов США. Примечательно, что экспортные поставки увеличились в два раза и составляют свыше двух миллионов долларов. Кроме того, деловые партнеры планируют создать новые совместные предприятия различной направленности, сообщили в программе «Столичные подробности» на СТВ.
Но Минск и Тбилиси укрепляют не только торгово-экономические, научно-технические, но и культурные отношения. Уже в эту субботу в Верхнем городе с 12-ти до 21-го часа состоится фестиваль грузинской национальной культуры.
Ровно год назад обе столицы подписали соглашение о побратимских связях. И председатель Мингорисполкома Андрей Шорец поддержал инициативу партнеров по организации масштабного гастрономического и культурного праздника наподобие белорусских «Дожинок».
Игорь Карпенко, заместитель председателя Мингорисполкома: Такие мероприятия позволяют лучше понять друг друга, лучше понять национально-культурные и языковые особенности, приобщиться к большому культурно-историческому наследию.
27-го августа фестиваль будет удивлять минчан уже во второй раз. Помимо дегустации аутентичных грузинских блюд на стометровом столе, столичных гурманов ожидают мастер-классы известных шеф-поваров по приготовлению хинкали, хачапури, чурчхелы. Также можно будет научиться стричь овец, лепить глиняную посуду и танцевать лезгинку.
Лия Гахария – создала и руководит уже тринадцать лет рестораном грузинской кухни «Натврис Хе».
Никто не сомневается в том, что грузины любят свою национальную кухню. Конечно, они в ней души не чают. Потому что она часть культуры, часть образа жизни. Такая любовь записана на уровне генетического кода. Любят ли белорусы свою национальную кухню? Кто-то, возможно, будет сомневаться, а я с уверенностью скажу: конечно да! Просто встречаем мы ее (особенно в столице и крупных городах), к сожалению, очень редко и постепенно забываем.
Кого сегодня удивишь помпезностью интерьера и витиеватым дизайном меню? Да никого. Но вы наверняка сможете завоевать любовь гостя, если подадите ему национальное блюдо, приготовленное так, что он почувствует, вспомнит, что когда-то давно, в детстве, ел нечто очень похожее в гостях у бабушки. Вот он – рецепт успеха: настоящее национальное блюдо приготовлено с душой, но при этом просто, без лишнего выпендрежа. Повар его должен готовить так, как готовит дома для своей семьи. Вот вам рецепт успешного заведения, придуманный мной уже давно: вместо пафосного французского звездного повара пригласите трех хозяюшек из глубинки, из разных отдаленных районов страны, и дайте им возможность готовить так, как они привыкли – по рецептам, которые передавались от бабушек к внучкам. Как считаете, вкусно получится?
Я была уверена, что никогда в жизни не возьму в рот кровяную колбасу. Когда попробовала ее в белорусской деревне, поняла, что это очень вкусно! А давно ли вы ели обычную пшенную кашу, приготовленную в печи? Это просто фантастическое блюдо! Если случится вам побывать на Брестчине, попробуйте налистники (идеально белые домашние блинчики из творога, которые после доходят до кондиции в печи). Даже простое сало с чесноком, луком и черным хлебом – уже само по себе полноценное блюдо. И не надо никакого «а-ля». Неужели до сих пор не вспоминается вам вкус детства? Десятки рецептов блюд из картошки, грибов, рыбы, а также каш, супов пока ждут своего часа, но может так случиться, что уже скоро они уйдут в вечность вместе с хранителями этой драгоценной информации.
Не так давно мы гуляли после концерта по центру Минска. Дело было поздно вечером, решили заглянуть в ресторан, позиционирующий себя как место, где можно отведать национальной кухни. Я заказала драники с жареными лисичками и сметаной. Услужливая официантка предупредила, что они будут долго готовиться – минут сорок. «Почему?» – удивилась я, ведь натереть три картофелины и бросить их на сковородку – дело десяти минут. Как оказалось, драники в этом белорусском ресторане делают из голландского замороженного полуфабриката.
Вот такой житейский опыт. Конечно, есть в столице много отличных ресторанов, и я ни в коем случае не хочу говорить, что Минск не сможет порадовать человека, любящего вкусно и красиво поесть, но согласитесь – ситуация, похожая на ту, что я описала вам выше, встречается, и выглядит это немного абсурдно.
Готовить деревенские деликатесы по-настоящему смогут не звездные повара, а простые заботливые хозяюшки. Такая честная домашняя стряпня постепенно приходится по нраву всем, а после, на гребне всенародной любви, вырастает в нечто большее, чем национальный феномен.
27 августа в Минске пройдет фестиваль грузинской кухни «Тбилисоба». Вы знаете, я уверена, что существует вполне реальная вероятность, что вскоре может случиться наоборот — и праздник, посвященный белорусской кухне, прогремит в Грузии. Для этого лишь надо, чтобы белорусы поняли, что еда, которая им кажется совершенно обыденной, может быть уникальным и очень интересным кулинарным опытом для иностранца. Моя родная сестра, живущая в небольшом грузинском городке Зугдиди, готовит холодник и драники, на которые с огромным удовольствием приходят соседи и друзья. Оказывается, грузины белорусскую кухню уже знают и любят.
Дмитрий КОРСАК Фото: Алексей МАТЮШКОВ Источник: Onliner.by
Фотофакт. «Санта-Бремор», «Пинскдрев», «Белита-Витекс» и другие белорусские бренды в магазинах Грузии
Путешествуя по Грузии, наш фотокорреспондент обратил внимание на товары белорусских производителей в местных магазинах.
Фото с сайта grandtraveltbilisi.com
В продовольственных магазинах Грузии, кроме местных продуктов, в более или менее равной пропорции продаются товары из Украины, России, Турции.
На вопрос о том, какие белорусские товары можно купить в Грузии, местные жители затрудняются ответить. Но с уверенностью утверждают, что в любом из ближайших магазинов что-то из Беларуси в любом случае есть.
На практике не совсем так: наличие белорусских товаров напрямую связано с размером магазина.
В большинстве небольших магазинов (до 200 м2) товаров из Беларуси нет. Полки заполнены сладостями, консервами, напитками из упомянутых выше стран.
В продовольственных магазинах побольше представлены 2 белорусских бренда:
Печенье кондитерской фабрики «Слодыч»
Продукты от «Санта-Бремор»
Фота са старонкі Францішака Вячоркі у Фейсбук
Интересно, что в большинстве грузинских аптек центральные полки занимают продукты «Беллакт».
В Тбилиси есть сеть мебельных салонов BELHOUSE. Качество, ассортимент и дизайн представленной здесь мебели, по нашим впечатлениям, на уровень выше того, что можно увидеть во многих белорусских магазинах. Белорусские партнеры BELHOUSE – «ЗОВ», Мебельная фабрика «Лагуна», «Молодечномебель», «КОРСАК-ВВ», «Black Red White» (ИООО «БРВ-Брест»).
Кроме того, в Тбилиси открыт фирменный магазин «Пинскдрев». По информации на сайте компании, торговую сеть в Грузии планируется расширить до городов Батуми, Кутаиси и Рустави.
В сети магазинов DEA Cosmetics представлена косметика «Белита-Витекс».
В Грузию также импортируют продукцию «Милавица» и белорусские машиностроительные предприятия (МАЗ, «Белшина», МТЗ).
Можно отметить, что несмотря на пока еще скромные объемы ($16,6 млн), экспорт белорусских товаров в Грузию с января по сентябрь 2015 (по сравнению с январем-сентябрем 2014) уменьшился в долларовом выражении только на 0,4%.
Общее падение экспорта товаров белорусских производителей за январь-октябрь составило 26,9%.
«Шаги для этого предприняты очень активно. В 2016 году есть уверенность, что эти цифры достижимы. Уже есть конкретные результаты», – заявил Давид Котария. По словам посла, Грузия заинтересована в развитии экспорта и импорта. «Мы заинтересованы создавать совместные предприятия, как в Грузии, так и в Беларуси, используя для этого все возможности и все направления сотрудничества, – отметил глава грузинского диппредставительства. – Одним из активных направлений сотрудничества является туризм. Те же туристические потоки в Грузию из Беларуси за последний год возросли на 60-70%».
Давид Котария также сказал, что в интересах грузинской стороны развитие национальных брендов на белорусском рынке, одним из наиболее узнаваемых среди которых является «Боржоми». Давид Котария выразил уверенность, что посольство Беларуси в Грузии придаст мощный импульс для дальнейшего развития отношений между двумя странами, ведь исторически они всегда были теплыми.
В ближайшие дни наиболее ярким примером белорусско-грузинского сотрудничества станет второй фестиваль национальной культуры Грузии «Тбилисоба», который состоится в Минске на территории Верхнего города 27 августа. Мероприятие будет носить ярко выраженный гастрономический характер. Шеф-повара в течение пяти часов будут обучать минчан секретам грузинской кухни. Также будет организован фудкорт с участием около 20 ресторанов. Посетители смогут попробовать аутентичные блюда Грузии.
15 сентября в Брестском академическом театре драмы – гастроли Тбилисского государственного академического русского драматического театра имени А. С. Грибоедова с пьесой «Ревизор».
Дорогие друзья,