Ее наверняка знают все грузины, проживающие в нашей стране, а также беларусы, влюбленные в Грузию. Именно она основала первую в Беларуси школу по изучению грузинского языка и сегодня открывает всем желающим удивительный мир этой древней мелодичной речи. Педагог Лела Кантария рассказала обозревателю «БелГазеты», почему необходимо беречь свои традиции, что связывает наши страны и как она смогла почувствовать себя своей в, казалось бы, в чужой стране.
— Мы с мужем переехали в Беларусь пять лет назад. Сюда супруга пригласили на работу, а я последовала за ним. До этого здесь никогда не была. Но с первой минуты почувствовала себя как дома. Мне сразу все понравилось. И эти первые замечательные впечатления о Беларуси с годами только окрепли.

На душевную встречу приглашают тех, кто работает с грузинскими брендами в Беларуси, грузин, для которых Синеокая стала второй родиной, и просто людей, которые любят эту удивительную страну. «Грузинская SUPOLKA» пройдет в ивент-пространстве ZETKIN (Минск, улица Клары Цеткин, 18\4-2). Гости погрузятся в атмосферу шумного праздника с культурными обычаями и колоритными традициями Грузии.
Главным событием вечера станет кулинарный мастер-класс по лепке хинкали от повара Эдишера Кваташидзе. Гости прочувствуют удивительный колорит национальной кухни Грузии: приготовят одно из самых популярных в стране блюд, научатся правильно его есть и примут участие в соревновании по поеданию мешочков с сочной мясной начинкой.

Новый ресторан от владельцев «Тифлисъ» и «Ачма» – долгожданный проект. «Чито» стал продолжением истории о традиционной грузинской кухне в Минске. Получилось гармонично: аутентичная еда слилась с современным интерьером.
Дизайн
Интерьер «Чито» однозначно скрасит ожидание блюд – его хочется рассматривать. Здесь кардинально поменяли стереотипы о традиционном грузинском интерьере. Управляющая рестораном Мария Горбаченко рассказывает, что над проектом трудилась команда молодых дизайнеров из Тбилиси. Их вдохновение ощутимо: получился современный лофт с грузинскими акцентами.

В четверг, 11 апреля, в Беларуси появится еще несколько поклонников грузинского искусства. В этот вечер на сцене минского Центрального дома офицеров свою новую программу покажет грузинский балет «Lelo». Перед концертом руководитель и солист грузинского балета Гиви Кбилашвили рассказал том, что объединяет Тбилиси и Минск, об отличиях его коллектива от других аналогичных танцевальных групп, и о том, чем поразили его беларуские зрители во время предыдущих выступлений.
– Вы ведь в Минске не в качестве гостя. Несколько лет назад наш город стал для вас вторым домом, у вас появилась тут семья. Как так получилось, что сменили Грузию на Беларусь?
– Мы с другом приехали на неделю в Минск. А обратно уже я не улетел.

По этому поводу процитирую Мастера Угвэй: случайности не случайны. Иногда самые удивительные вещи находятся в максимально сомнительных местах, типа «Шаурма-хинкальная», где-то между острых турецких перцев в банке за 4р и оливковым маслом на акции.
Основное правило фудхантера: тестишь — не бойся, боишься — не фудхантер. Точка домашней грузинской мануфактуры открылась относительно недавно под куполом Комаровского рынка, маркетологам которого давно пора сделать карту с заведениями и помочь с аккаунтом в Инстаграм всем, кого приютили под своей крышей. Баба Рая — разберись!

Как утверждает предприниматель, председатель грузинского культурно-просветительского общества «Мамули» Кахи Пакацошвили, Беларусь – это, прежде всего, хорошие люди. Грузин, который уже много лет живет в нашей стране, в уютной атмосфере коктейльного бара «Годжи» убедил обозревателя «БелГазеты» Юлию Гунашвили в том, что успеха можно достичь в любом государстве, а Беларусь в будущем вполне может стать восточно-европейской Швейцарией.
Я родился в Кахети, в селе Гавази Кверельского района. Папа работал директором школы, а мама преподавала грузинский и немецкий языки. Я же с детства увлекся спортом. Стал серьезно заниматься дзюдо, поэтому с учебой в школе не очень складывалось. Много пропускал. Конечно, родителям-учителям это не нравилось.

Бистро с восточной кухней заработало в центре на первом этаже дома. Компактное помещение «Чачапури» на три столика в европейском стиле через дорогу от Филармонии, где всё готовят при вас, это можно видеть, вдыхать аромат и, конечно же, брать навынос в норку.
Хорошо знаю здешний район, тут я провёл лучшие годы жизни. До этого здесь была квартира, после помещение долго пустовало, а чуть позже «Мираж Дёнер» решил, что местные дедушки и бабушки с собаками сильно жаждут шаурмы, но они жестоко ошибались. И теперь в четыре руки тут готовят хинкали по 1,5 р, хачапури по-аджарски за 7 р, супы и прочие восточные яства. Скоро начнут наливать чачу.

С 20 по 23 марта в Тбилиси состоится масштабная выставка беларуских производителей «Made in Belarus», которая станет четвертой выставкой подобного формата (в 2017-2018 годах такие выставки проходили в Астане, Киеве и Ташкенте).
Традиционно выставки, организуемые Беларуской торгово-промышленной палатой, включают посещение руководителей государственных органов, бизнес-элиты, ведущих бизнесменов, СМИ, а также сопровождаются мощной рекламной кампанией, деловой и культурной программой. Все беларуские участники получают в распоряжение маркетинговое исследование рынка с перечнем потенциальных партнеров.
Рынок Грузии остается весьма перспективным направлениям для беларуского экспорта.